من أكثر الأنشطة المحببة للطفل مشاركة والدته مهامها اليومية و خاصة تحضير الطعام .
وغالبا ما يشاركني طفلي تحضير الطعام و سأقوم بكتابة منشور بالتفصيل كيف استفيد من هذه المشاركة في زيادة معلوماته, وخبراته ان شالله .
تحضير الكريب من أسهل الوصفات التي يمكن للطفل تنفيذها بالاضافة الى ان مكوناتها قليلة ومتاحة غالب الأوقات في المنزل .
المكونات :
- بيضتان
- كوب طحين
- كوب ماء
- فنجان قهوة حليب
- ظرف فانيلا
طريقة التحضير :
- نكسر البيضتان و نضعهما في وعاء الخفق , ثم نخفق باستخدام المضرب اليدوي لمدة
- دقيقتين مع اضافة ظرف الفانيلا .
- نضيف كوب الحليب و نخلطه مع البيض .
- ثم نضيف كوب الماء و نخلط المكونات بشكل جيد .
- نضيف الطحين بالتدريج و نخلطه مع المكونات السائلة بشكل جيد حتى يتماسك المزيج .
طفلي قام بتحضير العجينة بالكامل مع بعض المساعدة أما بالنسبة لقلي العجينة فهو مايزال صغير على التحكم بصب السوائل , لذلك نتشارك هذه المهمة معا في القطعة الأولى التي سيأكلها لأنه لن ينتظر للتنتهي الكمية فهو متحمس لوضع الشوكولاو تذوقها .
نسخن مقلاة تيفال على درجة حرارة متوسطة و نقوم بصب المزيج حسب الحجم الذي نريده .
ثم نقوم بفرد المزيج بسماكة 1 سم .
ننتظر لدقيقة أو أكثر حتى يكتسب السطح السفلي اللون الذهبي .
نقلب القرص على الجهة لاخرى لثواني ثم نضعه جانبا حتى يبرد .
الأن يمكن للأطفال حشواها بالحشوة التي يفضلونها :
- شوكولا
- شوكولا مع موز أو فراولة
- فاكهة مع عسل
- قشطة مع عسل
من الرابط على قناتنا على اليوتيوب تجدون طريقة التحضير بالفيديو
انقر الرابط هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق